Per l’aperitivo 
pour l’apéritif

 

Negroni campari, gin & vermouth 15 cl*  5,90€
Veneto Spritz à l’orange amère 30 cl*  6,90€
Hugo Spritz à la fleur de sureau 30 cl*  6,90€
Americano de Nina Paolina 25 cl*  5,90€
Crema Mandorla à l’amande 8 cl*  5,90€
Bière blonde Angelo Poretti 33 cl*  4,90€
Aperitivo sans alcool 25 cl   4,90€

 

Vins au verre 12cl* 
Pétillant Prosecco Valdobbiadene   5,90€
Blanc Pinot Grigio 3,90€ ou Verdicchio   4,90€ 
Rouge Bardolino 3,90€ ou Veneto Rosso  4,90€

 

Antipasti 
en entrée, avant les pâtes...

Focaccia, fiocco di prosciutto, fichi e nocci,
parmigiano e crema balsamica 8,90€
Focaccia, chiffonnade de jambon cru,

figues moelleuses et noix, copeaux de

parmesan, et crème balsamique

 

Piadina romana    8,90€
Galette roulée et toastée, garnie de pesto rosso, de salade, de fromage et de charcuterie d’italie.

 

Bruschetta & pane croccante    7,90€ 
Caviar de légumes cuisinés, sur quelques
tranches de pain croquant spécial.

 

Melanzane e involtini 7,90€
Aubergine confite aux herbes,
roulés de courgette farcis au fromage frais, vinaigrette olive et agrumes

Pasta & Piatti Caldi
pâtes & plats chauds

 

Gnocchi al taleggio e parmigiano,
e crema balsamica 14,90€
Gnocchi de pomme de terre moelleux,
crème fraîche au Taleggio et Parmigiano,
trait de crème balsamique

 

Ravioli « tortellone » al prosciutto crudo, salsa «césar» al Parmigiano e burrata 15,90€
Gros ravioli farcis au jambon cru,
sauce aigre-douce façon « césar »
au Parmigiano et crème de burrata 

 

Scalopina di vitello al limone 15,90€
Fine escalope de veau poélée au beurre
de citron, pesto de cerfeuil au Parmigiano
et pignons de pin, accompagnée de polenta
fondante au Parmigiano

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PASTA al gorgonzola   13,90€
Pâtes fraîches aux œufs, 
et ma recette de crème au Gorgonzola

 

PASTA alla tartufata   14,90€
  Pâtes fraîches aux œufs, crème aux cèpes et truffe d’été, Parmigiano, huile d’olive à la truffe

 

PASTA al pesto genovese   13,90€
  Pâtes fraîches aux œufs, pesto de basilic à l’huile d’olive, pignons de pins et Parmigiano

 

PASTA alla carbonara   14,90€
  Pâtes fraîches aux œufs, guanciale au poivre, œuf, et Pecorino Romano.

La vera ricetta, come in italia...

Dolci & Pasticcerie
desserts & pâtisseries

 

Il babà napoletano, gelato
miele e mandorle, panna montata
e mandorle tostate 6,90€
3 babas « mignons » au rhum,
crème glacée façon nougat, chantilly, caramel et amandes grillée

 

Il tiramisù di mia nonna    5,90€
Le tiramisù de ma grand-mère, 
au café, léger et onctueux, sans alcool...

 

Piccoli cannoli siciliani     5,90€
3 petits rouleaux garnis de ricotta

sucréeà la pistache, comme en Sicile…

 

Pannacotta 5,90€
Une crème cuite gourmande,
dans une version « de saison »...

 

Piadina alla nociola    5,90€
Chausson toasté, au chocolat-noisette,

crème fouettée et noisettes torrefiées

 

Affogato al caffè    5,90€
Crème glacée vanille, trait de chantilly, 
et un café espresso versé chaud

 

Una farandola di dolci   7,90€
Le café gourmand à l’italienne... 
Un assortiment de nos petites 
douceurs aux saveurs typiques.
( suppl. Cappuccino ou Viennois 1€ )