Buon ANNO NUOVO a tutti voi !!!

agendagourmand

 

NINA PAOLINA vous propose, le 3ème vendredi de chaque mois, une soirée sur un thème particulier: La découverte d'une région OU D'UN VIGNOBLE et de ses spécialités culinaires, OU la déclinaison d'un ingrédient typique de l'Italie gourmande dans différentes applications... CES SOIRéES SONT L'OCCASION DE (RE)DECOUVRIR QUELQUES TRéSORS CACHéS DE LA RICHE ET VARIéE TRADITION CULINAIRE ITALIENNE. SUR RESERVATION UNIQUEMENT (NOMBRE DE PLACES TRES LIMITé...). le menu de ces soirées est consultable en ligne. il s'agit d'un menu unique, en 4 plats ( antipasto, primo, secondo et dolce ), comme en italie...mais soyez rassurés : les ingrédients restent "consensuels", et les quantités "raisonnables"... le prix de ce menu varie, entre 33 et 40€/personne, selon le thème et les ingrédients. le nombre de places libres indiqué est indicatif et peut varier rapidement. il est indispensable de nous appeler AU 02 53 19 47 65 pour reserver.

DIARIO 2026

agenda 2026

 

16.1.2026 - una serrata d'inverno a venezia   COMPLET

Une soirée d'hiver, à la vénitienne

 

le menu en 4 temps 35€

crème de morue légère, pain croquant, zestes d'agrumes

***

gnocchi, beurre, cannelle et parmesan

***

ragù de canard, petits légumes a la moutarde aigre-douce

polenta a l'asiago

***

pandoro perdu, comme un tiramisù

***

- vins suggérés, non compris -

prosecco DOC TREVISO

valpolicella ripasso doc 2021

-------------------------------------------------------------------------

14.2.2026 - SAN VALENTINO, LA FESTA DEGLI INNAMORATI   COMPLET

La Saint-Valentin chez Nina Paolina. Une soirée douce, en amoureux, à l'italienne...

 

20.2.2026 - tartufO par ci, tartufO par là   COMPLET

27.2.2026 - TartufO par ci, tartufO par là    COMPLET

Deux soirées autour de la truffe, l'or noir d'Alba. A l'italienne bien sûr !

 

20.3.2026 - UN HIVER DANS LES DOLOMITES   COMPLET

La cuisine des alpes italiennes, réconfortante...

 

17.4.2026 - PAQUES EN TOSCANE   COMPLET

Un dîner de printemps, comme à Florence... 

 

22.5.2026 - UN AIR DE PRINTEMPS SUR LA CÔTE AMALFITAINE   COMPLET

Un vent de printemps souffle comme une brise légère sur la cuisine de cette côte pittoresque...

 

19.6.2026 - ETONNANTES SAVEURS VEGETALES, A L'ITALIENNE  3 PLACES

Etonnants légumes, surprenantes saveurs...

 

17.7.2026 - mozzarella et burrata   9 PLACES libres

Une soirée autour de ces 2 piliers de la cuisine italienne. Savoureuse, et estivale...

 

18.9.2026 - TOMATES & COMPAGNIE   7 PLACES libres

Plus qu'un fruit, un symbole. L'emblème de la cuisine italienne...

 

16.10.2026 - AL MERCATO DI MILANO   2 PLACES libres

Une soirée sur le thème de la cuisine milanaise

 

20.11.2026 - PECORINO, NON SOLO ROMANO   9 PLACES libres

Un standard du plateau de fromages italiens. De l'entrée au dessert...

 

18.12.2026 - UN CENONE DI NATALE   6 PLACES libres

Un dîner de noël comme en Italie, entre prestige et tradition...

 

RESERVATION

02 53 19 47 65

 

 je souhaite m'inscrire

sur la liste d'attente 

l'agenda 2025 est complet. Pour vous inscrire sur notre liste d'attente, merci de renseigner ce formulaire. Nous vous recontacterons si une table se libère...

POUR RéSERVER UNE TABLE SUR L'AGENDA 2026, MERCI DE NOUS APPELER AU

02 53 19 47 65.