La cuisine italienne se caractérise aussi par la variété des produits utilisés, ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur le régime méditerranéen fait de produits frais, mais est aussi renommée pour sa production d'huile d'olive, de fromages, de charcuterie, de vins, de fruits et de desserts.En Italie, la vigne est partout, dans toutes les régions de la péninsule et sur ses îles. Les producteurs transalpins se sont rapidement positionnés au premier plan de l'oenologie mondiale, améliorant les techniques pour créer des vins d'une classe indéniable dans toutes les régions, au nord comme au sud. Nina Paolina a sélectionné quelques flacons et PRES DE 40 REFERENCES QU'ELLE vous propose DE DECOUVRIR, sur place ou à emporter.

Vinaigre Balsamique de Modène 1 Médaille - 250ml

Catégorie:	VINAIGRE BALSAMIQUE
Ref:	ABM-1MD-250
Prix:	16.90€ TTC
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Description

Caractérisée par un arôme riche et une bonne et ronde acidité balsamique, le vinaigre balsamique de Modène IGP 1 Médaille d'argent Giuseppe Giusti représente un produit fortement aromatique, capable de rehausser avec intensité le goût des plats auxquels elle est ajoutée. Il est parfait pour être utilisé à la fois cru et cuit. Il est vieilli en fûts de chêne français du 1900 avec l'ajoute de vinaigre balsamique déja vieilli enlevé de fûts séculaires.

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