Gâteau au levain cuit au four, fourré de crème de pistache, levé pendant 36 heures avec du levain.
Excellent comme dessert après un repas.
INGREDIENTS : Farine de froment, sucre, beurre, jaune d'oeuf, lait écrémé, levure naturelle, sel, arômes, Pistache de Sicile (4% du total des ingrédients).
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PASTICCERIA ALEDI : Pâtisserie artisanale de Bronte, une ville de l'Etna EN Sicile. Procédés utilisant des pistaches, des amandes, du miel, des oranges, tous strictement originaires de Sicile Production de nougat tendre et friable, panettone de Noël, colombes de Pâques, fruits en pâte d'amande