CAVE & EPICERIE GOURMANDE
les trésors de nina paolina
En Italie, la vigne est partout, dans toutes les régions de la péninsule et sur ses îles. Les producteurs transalpins se sont rapidement positionnés au premier plan de l'oenologie mondiale, améliorant les techniques pour créer des vins d'une classe indéniable dans toutes les régions, au nord comme au sud. Nina Paolina a sélectionné quelques flacons et PRES DE 40 REFERENCES QU'ELLE vous propose DE DECOUVRIR, sur place ou à emporter.
La cuisine italienne se caractérise aussi par la variété des produits utilisés, ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur le régime méditerranéen fait de produits frais, mais est aussi renommée pour sa production d'huile d'olive, de fromages, de charcuterie, de vins, de fruits et de desserts.
Ces produits composent l'essentiel
de notre carte gourmande
Sauce Tartufata - 50gr
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Catégorie: |
Antipasti, Sauces et pesto |
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Ref: |
TF.S.N.50 |
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Prix: |
7.90€ |
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Région: |
Sicile |
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Description
Composition : Champignons, truffe noire d’été (tuber aestivum) 10 %, olives, anchois, câpres
Aussi bon froid que chaud.
A déguster à l’apéritif sur des toasts comme une tapenade, à ajouter en agrément de chaque plat de viande ou de poisson, dans l’omelette, la purée de pomme de terre, les pâtes, les sauces, etc.
Prix à titre indicatif, et soumis à variation. Disponibilité selon approvisionnement et saisonalité.
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