NINA PAOLINA vous propose, le 3ème vendredi de chaque mois, une soirée sur un thème particulier: La découverte d'une région OU D'UN VIGNOBLE et de ses spécialités culinaires, OU la déclinaison d'un ingrédient typique de l'Italie gourmande dans différentes applications... CES SOIRéES SONT L'OCCASION DE (RE)DECOUVRIR QUELQUES TRéSORS CACHéS DE LA RICHE ET VARIéE TRADITION CULINAIRE ITALIENNE.
SUR RESERVATION UNIQUEMENT (NOMBRE DE PLACES TRES LIMITé...).
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VENDREDI 16.6.23
LES CICCHETTI, OU L'ART DES "TAPAS" A VENISE
Dans la cuisine italienne, les cicchetti sont de petites portions composées d’un ou de plusieurs ingrédients. Recettes séculaires, certaines saveurs ont traversé les siècles sans perdre de leur gourmandise…
PRIX NET TTC 25€/PERS. hors boisson
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PROCHAINES DATES
21.7.23 - DE CATANE A PALERME, SUR LES SENTIERS DE SICILE
Et si la Sicile n'était pas si italienne qu'on le pense...
22.9.23 - FIN D'ETE A NAPLES
Entre mer et arrière pays, un arc-en-ciel de saveurs...
20.10.23 - IMPROBABLES MARIAGES A L'ITALIENNE
Saveurs inattendues, mariages étonnants, surprises garanties ;-)
17.11.23 - LA CUISINE ITALIENNE AU TEMPS DES MEDICIS
Soyez les "Visiteurs" d'un soir, en retrouvant les saveurs d'une cuisine oubliée...
15.12.23 - NOEL DANS LES ALPES ITALIENNES
Les saveurs réconfortantes d'une cuisine riche et rustique
RESERVATION
02 53 19 47 65